Bio-Lammfleisch vom Spiegelschaf

Vom Höfli im Safiental. Vom anderen guten Ende der heilen Welt.   

Die Metzgerei

Seit 2008 können die Tiere ohne lange Transportwege in der Metzgerei in Safien Platz geschlachtet werden. Die Genossenschaftsmetzgerei ist spezialisiert auf die Wünsche und Ansprüche der Landwirte und deren Fleischkunden. So können wir auch auf ihre Wünsche eingehen, sei es beim Zerlegen oder Verpacken ihres Fleisches. Die Metzgerei Safiental schafft nebenbei für unser Tal wichtige Arbeitsplätze.