vom Spiegelschaf - biologisch - feed no food - meist schneller als der Wolf

Was so läuft im Höfli und was früher so geschah.

Hier erzählen wir neu (ab 2023) von unserem Leben als Bergbauernfamilie im Safiental, was uns beschäftigt oder welche Meinung wir zu aktuellen Themen haben. Oft sind es auch Teile unserer Kundenbriefe. Viel Spass beim Durchlesen!

Bio aus Überzeuung - in Zukunft aber ohne Knospe. - Überlegungen und Beweggründe - September 2024

Fairness und Transparenz - Kundenbrief April 2024

Der erste Sommer ohne Alp - Oktober 2023

Die Alp war gestern - Januar 2023