Bio-Lammfleisch vom Spiegelschaf

Vom Höfli im Safiental. Vom anderen guten Ende der heilen Welt.   

 

 

BIO-Lammfleisch aus dem Safiental - langsam gewachsen, feine und fettarme Faserung, vielfältig verwendbar und sehr gut im Geschmack. Und man staune, es kommt sogar aus der Schweiz!!!

Wir verkaufen frisches Bio-Lammfleisch aus dem Safiental (GR), zerschnitten und portioniert nach ihren Wünschen. Sie kaufen ein halbes oder ganzes Lamm. Von einem ganzen Lamm erhalten Sie rund 12 bis 13kg Fleisch. 

Wir schlachten einmal im Monat in der Talmetzgerei in Safien Platz. Bestellen Sie ihr Lammfleisch oder ihre Wurst jetzt im Shop! Oder machen Sie es wie früher, rufen Sie uns an (081 630 60 28; 079 686 99 18) oder schreiben Sie uns eine E-Mail. Wir freuen uns, Sie zu beraten.



biologisch - proscpecierara - wolfgeschützt

AKTUELL: 

Schafgeschichte & Lammgerichte

Wir empfehlen gerne das neue Buch von Christian Gazzarin über die Geschichte der Schafe in der Schweiz und mit vielen köstlichen Lammfleischrezepten.  Weil das Buch wirklich gut ist und ein Bisschen auch, weil auch wir und unsere Schafe darin vorkommen. Das Buch gibts im Buchhandel oder direkt beim Spriessbürgerverlag. Oder Sie bestellen bei uns Fleisch und wir liefern Ihnen ein Exemplar für CHF 39.00 mit.


Lammfelle vom Spiegelschaf

Im Moment haben wir einige Lammfelle an Lager, weisse und gefleckte. Nehmen Sie bei Interesse mit uns Kontakt auf. 


Zivildienst

Bei können Interessierte Zivildienstleistende auch Zivildiensteinsätze leisten. Hier gehts direkt zu unsrem Pflichtenheft